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白物家電 : クリスマスはオーブン料理
投稿者 : kakakuhiroba 投稿日時: 2013-12-08 21:47:47 (1079 ヒット)
<p>クリスマスや年末年始、おうちで過ごすという方が増えてるようです。 おうちで過ごすなら、ワインやちょっと高い素材を使った料理でプチ贅沢をしてもリーズナブルに楽しめますよね。 そんなプチ贅沢にお薦めなのが、オーブンレンジです。 大きめの鶏肉に、塩・胡椒・パセリ・バジルなどをよくすり込んで、予熱したオーブンで焼くだけで、簡単にごちそうができます。250℃でだいたい30分ぐらい、200℃で1時間ぐらいが目安ですが、食材の大きさや好みにも依りますし、オーブンによってもできあがりが少し違うので、本番の前に何度か試してみると良いかも。 豚肉や牛肉でもできますし、野菜も大きめに切って一緒に焼くと、付け合わせも一緒にできます。余熱や調理に時間がかかりますが、オーブンは失敗が少なくて簡単にごちそうが楽しめます。 もし水分が少なくてぱさぱさになってしまうときは、オリーブオイルで油分を足してやると、水分が調節できます。 ここ数年は、上位モデルを中心に赤いオーブンレンジが人気みたいです。もちろん他の色も色別集計の価格広場でリーズナブルにプチ贅沢しましょう!</p>


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